Sim, mas sua equipe poderá ser bem reduzida. Queremos transformar o garçom em um consultor, fazendo com que se preocupe em fazer uma boa recepção, tirar dúvidas de seus clientes. Dessa forma oferecendo uma venda diferenciada e que não precisem se preocupar em tirar pedidos. O atendimento do garçom passa a ser mais humanizado e concentrado apenas no cliente.